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今日は七草粥

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そもそも七草粥とは一体どんなものなのでしょうか。一般的にはお正月の最後、1月7日の朝にいただくおかゆのことを指します。七草粥の中には春の七草やお餅が煮込まれています。

春の七草とは

まず七草粥に入っている春の七草とはどんなものなのでしょうか。春の七草は以下の7つで、それぞれに意味を持っています。

芹(せり):競り(せり)勝つ

薺(なずな) :なでて汚れを取り除く
御形(ごぎょう) :仏の体
繁縷(はこべら) :繁栄がはびこる
仏の座(ほとけのざ) :仏の安座
鈴菜(すずな) :神を呼ぶための鈴
清白(すずしろ) :汚れのない清白

七草がゆを食べる意味

七草粥に入れる春の七草には上記の野菜の  由来があるのと同時に、体の疲れをいたわるような薬草の効果もあります。七草粥を食べるということは、一年の無病息災を祈るとともに、お正月のおせち料理などで疲れた胃や腸を休めるという意味もあるのです。

大晦日やお正月のごちそう続きからすると七草粥はあまりにそっけないようにも思えますが、確かに素朴な味わいのおかゆをいただくとホッとするような気もしますね。 


# by marika-haduki | 2020-01-07 11:44 | Comments(0)

(タイトル未入力)

  こんにちは101.png 今朝の関東エリアは曇り空の朝を迎えました。 
 雨の予報で外は寒いです。お出かけの際は、傘を忘れずにお持ちくださいね。
 さて今日12月22日は冬至ですが、冬至って??
 冬至は1年で、最も昼間が短くなる日ですが
 この日を境に太陽が出ている時間が長くなっていくため
 かつては冬至をを1年の始まりの日としていました。
 日に日照時間が短くなってまいりますが、
 この日から太陽の力が蘇っていくと、古来の人々は
 一陽来復(いちようらいふく)といい、太陽の復活を祝っていました。

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   ゆずを風呂にいれて、入るのには邪気をはらう意味があるのです。
   ゆずには血行促進や沈痛成分も含まれており、風邪 風邪予防も期待出来ると
   いう意味が含まれているんです。


# by marika-haduki | 2019-12-22 10:33 | Comments(0)

冬の定番


すっかり、寒くなりましたね。。
11月も後半になり、いよいよ12月に入りますね。
寒くなると、暖かい食べ物で体を、温めたい所です。
ここ数日、急に《モツの煮込み》が、食べたくなり
お肉やさんで、豚モツを購入し、コトコトと煮込む。
本当だったら、赤味噌が合う、モツの煮込み。
常備している、味噌が・・白味噌!!
2日間かければ、味がしみ込み、美味しいくなります。
今日は、11月最後の土曜でした。
良い週末でありますように!!
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# by marika-haduki | 2019-11-30 10:57 | Comments(0)

今日は、何の日?

今日は、何の日 11月30日

《シティズ・フォー・ライフ》
世界500都市以上で行われる死刑廃止運動の日。Cities for Life Day
1786年のこの日、神聖ローマ皇帝レオポルト2世がヨーロッパでは
初めて死刑制度の廃止を宣言した日。

《絵本の日》

近代絵本の魁けとなる考え方を示した児童文学作家・瀬田貞二
『絵本論』(福音館)の初版が発行された1985年(昭和60年)11月30日。
絵本の研究者・作家・出版社・書店・読者とともに絵本の魅力を伝え、
絵本を通して子どもたちの感性を育て、個人と社会を結び、
その教育的・文化的・社会的な活動を広めていこうという由来。




# by marika-haduki | 2019-11-30 10:44 | Comments(0)

今日は何の日❓ノーベル賞制定記念日

今日は何の日❓

ノーベル賞制定記念日


1895年のこの日、スウェーデンの化学者ノーベルが、自らの発明したダイナマイトで得た富を人類に貢献した人に与えたいという遺言を書いた。ノーベルの死後、ノーベル財団が設立され、1901年にノーベル賞の第1回受賞式が行われました。

ノーベルの遺産を元にした基金168万ポンドの利子が、物理学・化学・生理学医学・文学・平和事業の5分野に貢献した人に贈られている。1969(昭和44)年に経済学賞が追加された。

毎年ノーベルの命日の12月10日に、平和賞はオスロで、その他の賞はストックホルムで授賞式が行われる。



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# by marika-haduki | 2019-11-27 09:27 | Comments(0)

コミュニケーション力を上げるコーチ


by マリカ